Frango com legumes no forno

Não existe receita mais rápida, fácil, saudável e saborosa que esta.


Corte tudo aos quadrados:

Peitos de frango, 
Beringela, 
Courgette,
Pimentos, 
Brócolos, 
Tomates
Cebola roxa 
Sal qb
Mix de ervas qb
Pimenta qb
(Adapte com o que tem em casa). 

Misture  tudo e coloque num pirex de ir ao forno, tempere com flor de sal, um mix de ervas (manjericão, Oregaos e alecrim), pimenta e um fio de azeite.
Leve ao forno pré aquecido durante 20 a 30 minutos.

Quer mais fácil do que isto?

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