Estas panquecas são muito simples de fazer e têm a vantagem de se fazerem no forno, ficam com um sabor ótimo mesmo sem nada mas eu costumo derreter um pouco de chocolate negro e juntar fruta.
Os Ingredientes:
-180gr de farinha de aveia
- 300 ml leite vegetal (eu uso de amêndoa ou de côco, ambos sem açúcar)
2 ovos
- canela a gosto
A Preparação :
Misturar tudo e deitar numa forma forrada com papel vegetal.
Deixar no forno entre 20 a 30 minutos.
📌 Uma fornada dá para umas 8 panquecas rectangulares , eu fiz 4 cortes na vertical e um ao meio na horizontal mas podem fazer mais pequenas em quadrado, cortarem em redondo, ou o que a vossa imaginação sugerir.
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